【居家必備】澳洲Cooksclub水果冰淇淋機|天氣熱就是要吃冰,DIY輕鬆做出好吃冰淇淋!無添加純天然水果冰淇淋食譜分享

最近天氣實在熱翻啦~這麼熱就好想吃個冰消暑一夏!尤其家裡有個冰淇淋狂熱者,說也奇怪小孩都好愛吃冰淇淋啊~先前懷孕根本沒胃口,只想吃點冰冰涼涼的解解嘴饞,但市售的冰淇淋多有人工添加物,給孩子吃多了也不安心..後來一試成主顧的還是《澳洲Cooksclub水果冰淇淋機》

►只要用水果就能DIY做出純天然冰淇淋,安心又好吃~

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老樣子先來一張冰淇淋機配件開箱圖其實冰淇淋機配件很單純,除了主機不能清洗,下圖的其他零件都是可以直接沖洗的,包含推筒、進料管、攪拌器與出料蓋

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【組裝方式】

詳細步驟可看文末的影片,這邊就簡單說明一下:

  1. 步驟一:將攪拌器對準放入進料管;
  2. 步驟二:裝上蓋子,以逆時針方向旋轉到底,撇步是蓋子上有個三角形箭頭,對準進料管的箭頭就OK;
  3. 步驟三:將組裝好的步驟一+二,斜斜對準主機,一樣是逆時針方向鎖緊。
  4. 步驟四:接上電源,打開右側開關就可以使用囉。

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還蠻容易安裝的!裝好後機子長下圖這樣。最上方的推筒可以拿起來放水果,出料孔朝下才是正確的位置喔。

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【材料的前置作業】

首先把喜歡的水果切塊或是切片放到容器裡再直接放入冷凍庫裡要吃之前拿出來室溫放大約5~10分鐘解凍,前置作業就算完成囉!

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小撇步:進料管直徑4公分左右,為了讓水果容易放入,►記得在切水果的時候不要切太寬,長條形我覺得最適合。

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我會將水果分層放好,用保鮮膜分層區隔這樣就算冰凍後,也不會全部黏成一大塊,會更容易取出!(可參考下圖的錯開放置法)

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【製作方法】

  1. 首先就是把水果塊放入進料管,
  2. 然後使用推筒往下壓壓壓,
  3. 冰淇淋就會直接從下方的出料口跑出來啦!!!

(第一次做的時候覺得製作過程好紓壓療癒啊😂 )

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蘋果冰淇淋完成溜!不過蘋果放冷凍庫的時間不夠久,第一次做嘛,下次就知道要冰久一些。

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攪拌器轉開後,裡面還有驚喜!?別忘了把隱藏的冰淇淋吃掉😋

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一定要推薦的話,必推芒果冰淇淋啊~~芒果冰淇淋吃起來超級完美,家人一直讚嘆不已!!

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也可以混搭不同水果增加變化,夏日好滋味雙果傳奇:芒果奇異果冰淇淋

所需材料:奇異果1顆、芒果1顆外面這樣隨便一杯都要180吧!自己做便宜又天然,而且芒果正是產季超甜水分又多,拿來做水果冰淇淋非常適合喔!

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一整盒的外銷葡萄再不吃就要壞了好可惜,拿來做成水果冰淇林就不怕浪費啦~

⚠️提醒:不能把帶殼水果或冰塊放進機器,會壞掉唷!所以有籽的水果都要去掉後才能冷凍,

小撇步:推薦用冰塊盒分裝,冰凍後取出方便很多。

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操作上蠻容易,連我家3歲兒子都會用,但我只是讓他體驗一下,還是由成人操作比較安全。

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個人獨享杯:100%天然葡萄冰淇淋所需材料:葡萄(數量隨意)、可留幾顆葡萄放頂部裝飾

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給小朋友當作睡覺起來的點心,他們都愛翻了❤️

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每天想吃什麼口味冰淇淋自己決定!今天就來吃個香蕉口味的吧~

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只有香蕉太無趣?加點Oreo巧克力豐富一下!心滿意足:甜滋滋香蕉巧克力冰淇淋

所需材料:香蕉1根、oreo巧克力4塊(可留1塊放頂端)

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對了,突發其想把家裡的優格也分裝放冷凍庫!

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越做越有成就感,可以搭配不同配料讓冰淇淋更豐富!健康美味:蘋果優格冰淇淋

所需材料:蘋果1顆、脆笛酥餅乾1根、優格少許

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酸甜好滋味:奇異果冰淇淋所需材料:奇異果3顆

原味奇異果比較偏酸,可考慮搭配其他水果更好吃!真的不甜的水果,我會淋點蜂蜜增加風味❤️

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番茄感覺做出來不太像冰淇淋,可能因為番茄的果肉本就不是綿密型,吃起來沙沙的感覺像冰沙😂

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說是冰淇淋,其實比較像西瓜冰沙所需材料:西瓜、(優格)

西瓜的籽籽要記得去掉後切塊再冷凍,自然的西瓜甜味很清爽唷!

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前一陣子正是水蜜桃季節,立刻留2顆來實驗看看,我發現水蜜桃拿來直接做冰淇淋比較偏酸一點,味道還蠻豐富的,我還加了棉花糖增添口感,推推~

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把打好的冰淇淋重放入製冰盒,然後在冰回冷凍庫,插上冰棒棍慢慢等候~

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完美的水果冰棒就完成囉!

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其實只要裝進適合的容器冰回冷凍庫,想要怎麼樣的水果冰棒都能如願完成唷!

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推薦給你們可以搭配其他備料口感更豐富!像是水果脆片、玉米碎片、葡萄乾、棉花糖等等可以發揮創意變化不同口味,好吃又好玩❤️

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完整安裝/製作冰淇淋影片在這:

//2021更新//

還好去年就超前部署,今年被疫情影響只能宅在家,揪孩子一起來做好吃的水果冰淇淋,天然無添加消暑又好吃!芒果口味真的最對味啦~

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【推薦拿來做冰淇淋的水果】

  • 吃起來最綿密的水果首推:芒果、香蕉、火龍果
  • 有冰沙口感的:哈密瓜、西瓜、哈密瓜、水蜜桃、葡萄
  • 蘋果🍎、水梨🍐、奇異果🥝 還吃得到果肉顆粒唷~

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天氣真的太熱了,下午來杯水果冰淇淋真的很享受嘛~總共有5種顏色可挑選唷:

櫻桃紅櫻花粉萊姆黃野莓紅青蘋綠

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*商品尺寸:106X86X230mm,重量284g

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