看到首圖的夢幻蒂芬尼綠禮盒應該很好猜,就是Candy Wedding又推出新的彌月禮盒啦!當初Jimmy彌月我就是定他們家的巧克力戚風蛋糕,去年試吃的幸福味蕾蛋糕也還記憶猶新,想不到時隔一年又有新鮮貨可滿足甜點控啦~
這次的親親寶貝禮盒是以手作餅乾為主的彌月組合,翻轉改寫奢華的法式經典點心,結合意想不到的食材,打造出創新特殊的手作點心。長條形的湖水綠外盒,印著簡約的女士圖像,金色蝴蝶結緞帶點綴,簡約沒有多餘的裝飾,不論是外在形象或是內在的口感,輕盈、清爽、無負擔,是我對本次禮盒的總結。
主廚精挑細選,選出了這9個獨立各有故事的點心寶貝。我想對於熱愛烘培的人來說,研發手作餅乾及蛋糕就像我們對孩子的疼愛一般吧~來揭曉《親親寶貝禮盒(蛋糕+餅乾)/9入》的神秘面紗:
親親寶貝禮盒內含3塊小蛋糕及6片手工餅乾,份量適中,很容易讓人打開了一片又吃一片,吃多也沒有什麼負擔與罪惡感呢(笑)
親親寶貝【蝴蝶千層酥】
蝴蝶千層酥,算是喜餅禮盒中我喜愛的餅乾前幾名,經典的酥脆口感一直都是歷久彌新的討喜餅乾~這次千層酥還穿上了砂糖顆粒薄紗,很會嘛你(笑)
咬碎邊緣的粗砂糖,微微的甜味從口中蔓延開,搭配奶油的鹹香滋味,香酥輕脆無負擔。吃完了我只覺得:「咦?怎麼沒了?我還沒吃夠哪~」蝴蝶千層酥的產品說明寫可存放20天,我心想點心在我們家怎麼可能會放20天!!基本上20秒就吃完了啦(大笑)
親親寶貝【奇芽籽奶油餅】
第一眼還以為餅乾上的是芝麻,想都想不到竟然是奇!牙!籽!說實話我跟奇牙籽不熟,只在飲料店喝過奇牙籽飲料~
第一次看到將奇牙籽運用在手工餅乾上,算是很創新的作法!餅乾體非常紮實,算是頗有存在感的厚度,添加了奇牙籽讓英式奶油餅乾越嚼越香,讓奶油餅不再孤單,更顯得風味獨特。
親親寶貝【蔓蔓玉米脆餅】
從名稱上只看到玉米脆片,其實神秘嘉賓竟是蔓越莓啊。這次Candy Wedding將蔓越莓與玉米脆餅做結合,酥脆的玉米脆片,咬一咬會散發出蔓越莓的莓果香,蔓越莓果粒QQ的口感,咬第一口有讓我驚豔一下。
卡滋卡滋,香脆帶有一絲酸甜滋味,強烈的玉米脆餅主角,表現優秀的蔓越莓配角,很意外這兩者可以巧妙地融合,真是意想不到的新滋味,不怕吃膩的餅乾!
親親寶貝【伯爵沙布列】
沙布列是來自法國布列塔尼的傳統酥餅,酥酥沙沙的口感就是沙布列的獨特印象,原先就是非常適合搭配茶飲的餅乾,嘿,那直接把伯爵茶融入沙布列裡會怎麼樣呢?
一打開包裝就聞到伯爵的茶香,簡單純粹的酥脆,粗砂糖更增添風味,吃完後伯爵香留在口中纏繞不去,味道很簡單,但卻很有記憶點。自帶茶飲的餅乾?嘿~就是伯爵沙布列XD
親親寶貝【熱情瑪德蓮】
這款法國家常點心瑪德蓮,浪漫的貝殼外型辨識度很高,常在下午茶點心組合出現的固定班底。嗯?看起來與平常吃的瑪德蓮沒什麼差異?但事情當然不是我們想的這麼簡單XD
熱情瑪德蓮是外冷內熱的奔放女子,不吃一口是不會了解她的內心世界的(好像很懂XD)。
我刀功不好只會這樣切(要把瑪德蓮橫切也太難XD)
一口咬下散發出的味道竟然是熱帶水果香?咦~裡面藏著的是鳳梨丁,還有淡淡檸檬香,最後被濃郁的蛋糕香給包覆著,好像在跟我說「阿囉哈」的熱情調皮點心!咦?法國女孩瑪德蓮遇見南台灣的土生鳳梨仔,這蛋糕就是他們倆的混血孩紙(又再亂講話惹)總之就是目前吃過最特殊的瑪德蓮口味。
親親寶貝【巧克麗麗蛋糕】
巧克麗麗-謎樣的命名?從名字聽起來好像打錯字還多打一個字,還是其實是巧克力在裝口愛講疊字?哈哈哈其實就是純粹的巧克力蛋糕啦!
巧克力蛋糕就是惹人憐愛的療癒系甜點!無庸置疑
苦中帶甜的米歇爾巧克力,來自法國頂級的可可豆莊園,介在布朗尼與海綿蛋糕中間的澎鬆綿密口感,甜度正好!冰在冰箱後再吃又是一種美味~
親親寶貝【玄米烏龍脆片】
這根本是最高境界的米果脆片!有我喜歡的烏龍茶香,還有玄米粒搭配起來絕妙,老闆能不能出個一桶玄米烏龍米果,我想買啊~~
鹹鹹甜甜豪好吃,吃完無負擔還想再吃十片!!雖然很像米果的口感但是不會黏牙齒,厚度只有0.5公分,很輕脆的咔呲咔呲聲音好像在拍廣吿XD
親親寶貝【核桃雙嬌蛋糕】
又是一款適合配茶喝的蛋糕~滿滿核桃香的蛋糕,但雙嬌是什麼呀?
想都想不到雙嬌是香”蕉”與”焦”糖,這組合跟核桃蛋糕搭配在一起太令人意外了!哈哈哈外表看起來平凡,但吃起來卻層次感豐富,這次的親親寶貝禮盒每一塊蛋糕都各有來頭阿~
切開來後,單看照片根本以為是月餅偽裝的吧!哈哈哈其實中間的內餡是用奶油煎過的新鮮香蕉做的,很有份量及飽足感的蛋糕(飽嗝ing)
親親寶貝【鹽之花巧克力】
最富盛名的法國頂級海鹽鹽之花所做成的巧克力餅,上網估狗才知道這裡面使用的「法芙娜巧克力」,可是被譽為《巧克力界的愛馬仕》!!
一口咬下,咬破海鹽後散發出淡淡的鹹味,濃郁的巧克力香味席捲而來,我還有吃到法芙娜巧克力的細微顆粒,鹹甜鹹甜的頂級巧克力脆餅,大推!!
這次驚豔不已的9位親親寶貝餅乾:
品嚐後令人覺得感動的手作餅乾,純粹、獨特,給味蕾留下美好的幸福滋味。滿載幸福甜蜜的彌月禮也能輕盈無負擔!孕媽咪們也能考慮試試美好的彌月餅乾禮盒唷~
Candy Wedding
彌月試吃申請:點這邊
Web :https://www.candy-wedding.com/
Facebook :https://www.facebook.com/MyCandyWedding/
《本篇為candywedding邀約體驗》
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