來神戶就是要吃神戶牛肉!我們選了網路上風評不錯的神戶牛燒肉石田屋吃晚餐,朝聖看看傳說中的神戶牛肉好不好吃!交通方便,距離三之宮站步行2分鐘(有兩間分店別跑錯囉!) 提供中文英文菜單,可單點也能依據不同價位選擇個人套餐,推薦一定要試試看特選和牛,入口即化非常好吃!
神戶牛燒肉石田屋餐廳位置
炭焼肉石田屋。Hanare位在熱靠的三宮站,距離地鐵站徒步大多只要2~3分鐘,只是三宮站附近有幾間不同的鐵路公司匯集,要注意不要迷路或走錯站囉!
- 距離JR 三ノ宮駅 西口 徒步2分
- 距離 阪急神戸線 神戸三宮駅東口 徒步2分
- 距離 阪神本線 三宮駅 徒步5分
- 距離 新交通港灣人工島綫(ポートアイランド線)三宮駅徒步5分
位在TAKAIBLD大樓7樓,就在轉角算是蠻好找的。
神戶牛燒肉石田屋菜單
我們進店後就被帶入包廂,馬上送上中文菜單好令人安心。有各種牛肉部位(牛舌、牛腸、牛內臟)可單點,店家推薦品項也有特別標示符號很清楚。
我們後來不想花時間單點,直接無腦選擇套餐。套餐有分5種價位等級,價位落在¥7,000~¥12,000之間,我們有四位大人,分別點了最貴跟最低價的兩種套餐分享一起吃。
我們一行人做的是包廂,有兩個烤盤可使用。先前爬文看到大多人推薦中午吃神戶牛價位會比較親民,不過因為我們上一個行程在神戶動物王國就玩到下午了,所以燒肉就只好選擇晚餐吃囉。
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神戶牛燒肉石田屋套餐
先來看看前菜的小三樣小菜,分別是涼拌豆芽菜、生牛肉與牛肉豆腐。鼓起勇氣第一次吃生牛肉,吃起來沒有腥味,有點像在吃生魚片耶!
套餐附的是石田屋沙拉,搭配清爽的生菜與海苔:
四個套餐都有提供的烤肉片,薄切片放在炭火上烤一下很快就熟囉~
我也不知道這是牛的哪個部位,總之油花分布的蠻漂亮的~
對了店家還會發一人一個拋棄式圍兜,避免用髒衣服唷。
特上石田屋套餐
上菜囉!我們總共點了4種不同價位的套餐,不過肉品都是用日文標示部位,只好用翻譯軟體跟菜單對照每一盤是哪一種套餐。下面這個組合附有鹽味牛舌、上等里肌、上等瘦肉、上等牛小排,是¥7,000的套餐肉品。里肌肉的油脂比較少,吃起來比較沒有油膩感。
嚴選奢華套餐
附有特選沙朗和當日兩種鹽味牛舌、兩種特選牛肉和稀有部位,是¥8,500的套餐肉品。
嚴選極套餐
附有特選沙朗和當日兩種特選神戶牛肉、鹽味牛舌、上等牛舌、厚切上等牛舌,是¥9,500的套餐肉品。カルビ(肋骨肉)是最多日本人喜歡的燒肉部位,這幾塊肉的大理石紋路好美~只有這個套餐有厚切牛舌(タン)唷!
特選神戶牛套餐
不得不說這個套餐看起來太厲害了👏 這是最高等級A5頂級和牛¥12,000套餐的肉品,厚度跟肉的色澤都是上等的~ミスジ(嫩肩里肌)、イチボ(臀肉蓋)、ヒウチ(腿三角)都是特殊稀有部位,平常少有機會吃到唷。
近拍一下看看神戶牛的肉質有多美,這油花實在太漂亮了!
和牛一面大約烤10秒就足夠了,必須說和牛真的入口即化,吃第一口就覺得爆炸好吃,不過和牛的油脂多,吃太多片會感覺有點油膩(和牛果然不能一次吃太多!)
肉的品質好,隨便烤都好好吃!
套餐組合裡面有附贈牛內臟及維也納香腸,跟和牛搭配著吃比較有變化唷!
這個厚切牛舌口感超Q彈,日本的牛舌怎麼都這麼好吃!!!
佩服隊友的烤肉功力完全不遜色,這厚切牛舌中間還有點粉紅色,吃起來超嫩很好吃!
套餐可以選擇韓式拌飯或是冰鎮涼麵,份量不大,畢竟大家都是要來吃神戶牛的啊~
我點的冰鎮冷麵很清爽,一下就吃光光了!
整個套餐從頭到尾都令人滿意,有來神戶非常推薦大家來吃吃看,雖然價格較高一些,不過難得來神戶就要吃頂級的神戶牛肉才不會後悔嘛👏
炭焼肉 石田屋。Hanare
- 營業時間:【平日】17:00〜22:30(週三店休)【假日】16:00〜22:30
- 地址:兵庫県神戸市中央区北長狭通1-21-2 TAKAIビル7F
- http://kobe-ishidaya.com/
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