【圖頭】令人想念九州的博多天丼－明太子吃到飽唷！
其實我們來這家店已經吃過幾次了，
但到現在還是記不起來全名～
要不是寫食記應該還是記不起來…
博多天ぶら やまみ (博多天麩羅 山海)
位在市政府站阪急百貨地下美食街戰區，
在日本博多天ぷらやまみ是開在東京都的木場站附近，
目前海外店就只有阪急B2這家跟桃園大江購物中心兩家。
【一起來吃天丼吧！】
簡單乾淨的菜單封面：
【基本消費就是一份天丼或是一份定食】
雖然打開參雜著許多日文，不過可以按圖索驥，
每份餐點下方也有註記含有什麼食材，算滿容易解讀的。
【天丼選擇有下面五種類型】
本次用餐就是點博多天麩羅丼，另一半點的是雞天麩羅丼。
其他還有海老天麩羅丼/海鰻天麩羅丼/什錦天麩羅丼等選擇。
【用餐空間格局呈口字形】
裡面空間其實不大，中間是工作人員工作區，
沿著這口字型的外側才是用餐區。
【所以店員在中間可以來去自如XD】
【單點區的餐點在牆上一目了然】
其實仔細看發現提供滿多單點食材的，
配著菜單看單點食材價位約落在40~100 元間。
【兩人用餐空間長這樣】
【去九州回來後，比較敢嘗試柚子鹽】
不過味道沒有之前在九州吃到的柚子胡椒粉來得出色，
天丼因為滿滿都是炸物，味道容易比較單一，
有提供不同調味鹽其實還滿貼心的。
【來了來了，本店的重頭戲/主打】
明太子是九州博多的特產，這間店就是主打可以吃太子吃到飽！
所以點完天丼後，店員就會送上明太子跟辛子高菜讓客人無限享用。
不過其實這類醃漬物吃太多也很鹹啦，稍微配飯吃就很提味了。
【兩人份，大約有9~10個明太子左右】
（這邊題外話一下）
在九州時看到日本人早餐都會呈一大碗飯，
然後在熱騰騰的米飯上放著滿滿的明太子，
無論老人還是小孩都是這樣吃，超級經典好吃啊！
繼續回來我們的食記，
前菜還有一小盤沙拉(加一點食用醋酸酸的挺開胃)
不過味增湯我覺得普普通通，沒有特別驚艷。
【上菜囉，博多天麩羅丼】
每次看到天丼上來都覺得好大碗啊！
對於女生來吃這樣的份量我覺得很足夠(會太飽)
【最愛亂幫餐點標記】
食材就是下面看到的幾個，包含：
當然要有的炸蝦(酥脆不油膩)．炸豬肉．白身魚
還有我不那麼喜歡的半熟蛋．還會附上季節性的蔬菜，
這次來是南瓜．香菇跟四季豆囉。
口感上還算不錯，選用的食材吃起來爽口，
但是味道較單一，可惜淋在飯上的醬汁好少啊…
【雞天丼解析】
因為另一半用飛快的速度吃光了，哈哈哈
我只好用菜單上標記的食材們，
半熟蛋/雞腿肉*2/雞胸肉/季節野菜*2
有沒有發現拍起來都長好像（噗）
小小評語
*基本上是絕對會飽的，每次我們吃完都是摸著肚子走出店外。
*兩人價位大約600~700元算是CP值可接受。
*很愛明太子的應該會喜歡，不過為了去腥醃漬物味道較重些。
博多天麩羅跟隔壁的泰一格年糕火鍋往往都是大排長龍，
每次來幾乎都要等個20~30分鐘，還是早點到吧！
有關泰一格的食記可以點這邊：
博多天ぶら やまみ (博多天麩羅 山海)
電話：(02)2723-1885
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2樓
營業時間：週一～四11:00–20:45/週五．六11:00–21:15 /週日11:00–20:45
http://www.y-shokukobo.com/business/?id=business03
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延伸閱讀還有：
(九州的明太子)【日本九州】Yahoo 福岡巨蛋握手廣場/櫛田神社/明太子
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