小牛頓科學套書|適合小學生的科學漫畫:科學小廚師、一樣不一樣、惡童金布魯簡單的科學

當科學知識變成漫畫,更能激起孩子翻書的興趣!前幾天有人問我雞米平常課後時間的娛樂?我說他很常在「看書」看的就是各式各樣的課外讀物,這個年紀對很多事都充滿好奇,每天都有十萬個為什麼,科學類型的書籍常能解決他眾多疑問。我收到了小牛頓推出的一系列有趣的科學叢書,由淺入深從孩子感興趣的角度-以漫畫方式與科學對話

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科學小廚師、惡童金布魯簡單的科學、一樣不一樣這三套套書,內容是推薦給小學生的基礎科學讀物。科學小廚師陪伴孩子創造美味料理,同時從料理中學習科學原理,是料理食譜書也是科學趣味書。惡童金布魯簡單的科學則是用機智幽默又爆笑的漫畫故事,探索更深的科學常識,如萬有引力、太空宇宙、電流能量等主題。一樣不一樣套書把生活中常見的蔬菜、動物用插畫方式超級比一比,具有教育意義又兼具趣味性,是大人與小孩看完都會收穫滿滿的科普好書!

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科學小廚師

適讀年齡:8歲以上

今年寒假我帶著雞米一起走進廚房做了簡單的料理,他覺得料理很有趣,也想動手嘗試更多,這套《科學小廚師》來的正是時候!能鼓勵孩子自己動手做,學會做菜也能增進廚藝,從早餐、午餐、點心、晚餐共4冊,每本書介紹12道菜,總共48道家常料理

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工欲善其事必先利其器,想要做出好料理,先從基本的工具學起!從各式廚具的認識、調味料的差異、各種油類的特色、廚房安全須知料理基本知識,用圖解方式很輕鬆就能快速抓到重點。常常搞混的低筋、中筋、高筋麵粉適合做的料理也是一下就看懂啦。

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每道料理會依據難易度分級,也附上詳細的材料跟調味料比例,由漫畫故事開場引導,才會進入料理的製作教學。

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圖解的食譜步驟很清楚,閱讀過程很容易懂:

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從奶油吐司料理中帶出酵母發酵的科學原理,透過無氧發酵成為麵包製作或是乳製品中重要的關鍵。

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每天吃的米飯是怎麼出來的?原來電鍋加熱是透過熱傳導,由高溫水蒸氣形成對流就能煮飯囉!

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原來常吃到的牛肉麵用的是牛腱肉、牛五花是用油脂多的胸腹肉、有趣的詳細圖解更容易閱讀理解。

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必須說這系列的插畫非常賞心悅目,把各式料理都畫得超美味,看著都要流口水了啦~

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書裡面也有分享實用的料理秘訣,原來做溏心蛋需要的烹煮時間是4分20秒,水裡加鹽巴、使用計時器都是很實用的小技巧!

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跟著一起做做看~看著書裡的畫面一步一步實現真的很有趣耶!

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自己做鬆餅!打蛋、測量材料、攪拌麵糊、看著步驟跟著一起做,實際操作才會發現很多小地方要注意,一邊實作一邊學習~

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其實料理本身不難,難的地方其實是細節,實際做過才會會發現更多挑戰!像是麵糊一次要倒多少?烤盤溫度怎麼調?什麼時候可以翻面?這些都讓孩子自己體會、測試再做修正,就像做科學實驗唷!

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拿出家裡有的芒果切小塊加上去,就變成美味的蜂蜜芒果鬆餅啦!

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結合漫畫、食譜、料理常識和科學原理的《科學小廚師》陪伴孩子學會做菜,也能從中學到豐富的科學知識。

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一樣不一樣(蔬菜/陸生動物/水生動物)

適讀年齡:5歲以上

這些生物,看起來很像但是又不一樣!《一樣不一樣》共有三本套書,總共收錄42種動植物,將自然中外表看起來相似的生物從外形構造、食性生活習性、行為習慣詳細比一比,深入了解這些細節,會發現這些生物的獨特奧妙!

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我其實陪孩子看之前也以為胡蘿蔔跟白蘿蔔是同一類的植物,結果是兩種完全不同科別的植物!原來不是只有顏色不一樣~~

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除了同樣都是食用塊根,他們的花、果實、葉子也完全不一樣,用精美寫實的繪圖,還有局部放大特寫讓讀者能夠觀察細微的差異。

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突然想起我們先前去拔蘿蔔,仔細跟紅蘿蔔比起來的確完全不一樣耶!

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一直搞不清楚黃瓜、胡瓜、櫛瓜到底哪裡不一樣,看這篇就懂了,原來櫛瓜是南瓜的變種耶。

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上次雞米才問:蛾是什麼?正好翻到一樣不一樣陸生動物篇就有詳細的介紹,仔細看觸角、口器都有差異,外觀也是蝴蝶比較鮮豔,蝴蝶比較苗條、蛾的體型比較圓胖~自己Google搜尋還沒有這麼詳細的器官描述,小牛頓用精美的插畫就能清楚看出來差異囉。

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每篇都會穿插有趣的小遊戲,像是走迷宮、數數看、找找看的益智單元,小朋友能夠從中找到更多趣味。

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寓教於樂,能學習新知也像遊戲書:

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惡童金布魯:簡單的科學

適讀年齡:8歲以上

來自韓國的爆笑科學漫畫!與超級網紅金布魯展開科學冒險。用爆笑的漫畫情節,帶孩子探索科學世界。這系列的科學原理比前兩套再深奧些,一套三冊,分為《力與運動、光與波、太空》《生物的構造與功能、物質變化、能量》《地球、電流與電壓、大氣與海洋》主題,比較適合小學中年級以上的孩子閱讀。

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用漫畫的方式與孩子聊科學,誇張爆笑的人物表情引人入勝:

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每個篇章前的問題下的很好!會忍不住想看下去到底是為什麼?我看到的藍色為何不是藍色?

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艱深的原理用漫畫方式看就容易多了,我們眼睛看到的顏色是由光線照射在物體上,再被反射進入我們的顏色,藍色的物體是吸收了其他顏色的光,只反射出藍色光唷。

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單元後面都有1~2篇「超簡單的科學課」把基礎科學理論變成圖解說明,更容易了解原理唷。

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蠻有趣的地方是:用外星人阿塵的視角來看地球,與科學頑童金布魯及朋友們的互動中,探究生活中的基礎科學。單元之間是完整的連貫故事,流暢說故事之際同時談科學,原本艱深的科學理論,也讓似懂非懂的孩子們漸漸有基本概念呢。

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值得特別一提的還有這系列與108課綱緊密結合,依循十二年國民教課綱中自然科學領域內容,內容都能相互對應喔!

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