【食記】歐廚義大利麵.巷弄裡的隱藏美食

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【圖頭】內行人才知道的隱藏版美食

 

 

在某個平日下班晚上,

另一半說來去吃義大利麵吧!

結果車停好後,我困惑了一陣子…

因為跟平常會去的文青義大利麵店有很大的差異。

 

【店家招牌】

老闆很幽默用注意寫ㄨˇㄒ一ㄥ ㄐ一ˊ

所以是五星級的歐廚義大利麵XD

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【不起眼經過完全不會注意的店面外觀】

看了這店門口,第一直覺:這間店應該是賣排骨飯或滷肉飯吧!?

老闆對不起我錯了,超沒禮貌XD

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【神秘的店內樣貌】

一覽無遺的店面,空間不大,

可以入座的座位差不多就10人吧。

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【可以看出來有一些歲月的牆上菜單】

包含香蒜辣椒麵,白酒蛤蠣麵,奶油野菇培根麵,

雞柳奶油青醬麵,燻鴨胸青醬麵,番茄蔬菜麵,

培根陳醋麵疙瘩,招牌炸雞翅。

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【另一側白板上還寫有其他的菜單料理】

義大利麵的價位大概落在230元左右,價格的確平易近人。

手寫的菜單就表示每次來可能看到的都不一樣喔!

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【先上桌的是雞塊】

意外好吃的法式香草雞腿塊(130元),

雞肉炸過還是水嫩水嫩的,有點驚訝!

旁邊的醬料甜甜的搭配雞塊非常搭。

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【燻鴨胸青醬麵】230元

老闆送來的時候還特別提醒,一定要先嚐嚐鴨胸肉,

因為如果放久了肉質會變得比較硬些,

剛入口的口感很嫩,鴨皮還有點酥酥的。

上面醬料很像蜂蜜芥末醬,是我最喜歡的部分哈哈哈。

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【義式松露餃義麵】230元

松露已經扮在義大利麵中,不小心兩人都點到青醬啦!

不過這個有多了義式餃。

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特別拍一下橫切面,好吃!

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【不負責任隨意說說】

1.老闆非常隨性,有時候會坐在店外,旁邊是檳榔攤,

你可能會不小心以為他是檳榔店老闆XD

 

2.店裡有幾年前的藍心湄演場會海報,

網路上都說任賢齊常常來這家店吃飯?

下次吃飯時看看隔壁桌的有沒有很眼熟囉。

 

3.然後千萬不可以用外觀去判斷一間店呀,

果然是內行人才知道的巷弄美食。

我已經想好下次要來吃陳醋麵!哈哈

 

歐廚義大利麵

位在台北市信義區龍江路55巷1號

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