小茶栽堂 Zenique 彌月蛋糕
週數限制:須提供媽媽手冊,未特別註明週數
試吃品項:小茶捲全部8種口味切片試吃
試吃費用:優惠價180元,自取免運費,宅配運費160元
試吃申請網址:選擇門市線上預約(中山門市連結在這)
試吃流程:頁面填寫資料後>匯款指定金額>等候門市人員聯繫
小茶栽堂跟波波諾諾這兩家,
都是PTT媽寶版上經常被推薦的彌月蛋糕(還有阿默),
不親自吃吃看似乎很難評斷(根本是孕婦想吃蛋糕找的藉口XD)
小茶栽堂規模比我想像中大? 光試吃申請就還分為三家門市連結,
我選了才開幕不久的中山門市店取,請老公下班帶著媽媽手冊親取。
【依據當年度生肖變化的外包裝設計】
小茶栽堂每年度會依據當年的生肖進行包裝設計,
像我是在2017年1月中試吃,還屬於猴年,
所以送來試吃包裝上是隻可愛的小猴子呢。
肚子裡的小Jimmy 沒意外的話生肖是小雞🐔 🐔 🐔 ,
(媽媽每天精神喊話叫他過完農曆年滿37週再出來呀!)
過了農曆年後包裝就會變成小雞囉!
2017年的雞年彌月包裝設計長這樣:
(覺得猴年的比較走可愛風,雞年的就很年節禮盒風哈哈)
(取自官方粉絲頁)
【氣勢磅礡的貴氣包裝設計】
脫下紅通通充滿年節風味的紙盒封套,內盒是挺貴氣的金色包裝,
上面印有店家的LOGO還有小茶栽堂的字樣,
有點厚度的紙質,看起來頗有質感。
【八種口味的小茶捲一覽圖】
每個試吃捲上都貼有口味名稱,
不過以試吃大小來說,小茶栽堂的提供小茶捲比較起來最迷你~
厚度也是較薄的,容易在一個不知不覺中吃完了XD
🍰 接下來就是每種口味的試吃感想 🍰
首先是【北海道輕乳酪捲(玫瑰紅茶)】:
選用北海道乳酪食材、北海道煉乳及台灣百花蜂蜜,
原本我以為會吃到玫瑰茶的香味,不過似乎僅有淡淡的茶香味。
(人家都說蛋糕越香越不健康?那這款應該挺健康XD)
喜好程度:❤❤❤
【焦糖牛奶捲】
這款的法式焦糖味道比其他小茶捲要有記憶點,
選用法國最負盛名的頂級海鹽:鹽之花海鹽,
特地查了一下才知道鹽之花海鹽可是有
「鹽中皇后」及「鹽中魚子醬」之美名耶。
帶著焦糖的焦香,甜而不膩,算是挺經典深刻的口味。
喜好程度:❤❤❤❤❤
【蜂蜜紅茶捲】
蜂蜜紅茶捲聞起來有聞到蜂蜜香,
吃到後面紅茶的味道漸漸地散發出來,
不過味道不那麼濃郁,娘親試吃完完全猜不出是什麼口味,哈哈。
喜好程度:❤❤❤
【黃梔烏龍茶捲】
淡淡的黃梔烏龍茶香,跟其他幾款小茶捲的味道重疊性較高,
茶香系列的吃起來都挺像的,哈哈哈。
喜好程度:❤❤❤
【巧克力烏龍捲】
沒想過巧克力跟烏龍茶可以這麼搭,
以小茶捲的幾款當中,巧克力烏龍茶捲算是挺出色的,
巧克力做成蛋糕捲還是很吸引人啊~~
喜好程度:❤❤❤❤❤
【茉莉綠茶小茶捲】
跟其他幾款小茶捲的味道重疊性較高,
茶香系列的吃起來都挺像的,哈哈哈。
喜好程度:❤❤❤
【抹茶和風紅豆捲】
個人挺喜歡這款,日式和風抹茶╳有機栽培綠茶,
帶有一些紅豆顆粒,整個很華麗的在嘴裡跳舞~~
很難得吃到抹茶與綠茶的組合,非常爽口不會甜膩,
很符合小茶捲的茶香特色啊。
喜好程度:❤❤❤❤❤
【北海道舒芙蕾生乳捲】
喜歡濃郁口感的絕對不能錯過!
這款舒芙蕾超級對味,但價格也比其他小茶捲來得高!
鮮奶油內餡採用北海道乳源,濃醇香韻味十足,
舒芙蕾的口感鬆軟跟小茶捲的濕潤感不太相同,
吃完一片意猶未盡,真的很想叫老闆再來一塊!
喜好程度:❤❤❤❤❤
【2017年 小茶栽堂彌月專案】
依據:2017/1試吃提供DM資訊
訂購滿30條,享九折優惠,100條以上享85折優惠。
訂購數量滿30條,調,贈專屬彌月小卡。
店員手寫備註:滿25調贈送一條。
訂購12盒以下,宅配費用160元。
(上述更新資訊以店家官網為準喔!)
🍰 不負責試吃後整體感想 🍰
✓ 除了焦糖牛奶蛋糕捲外,其他口味為蛋奶素。
✓ 室溫只能放1.5小時,配送時須多加考量。
✓ 冷藏保存冷藏保存三天,冷凍保存七天,存放保鮮時間較短。
✓ 小茶捲的蛋糕吃起來口感偏濕潤,與海綿蛋糕/戚風蛋糕略顯不同。
✓ 以茶入味,蛋糕與茶香結合的很好不甜膩,普遍接受度高。
✓ 外觀設計精緻大氣,對於挑選彌月蛋糕重視外貌的媽咪應該會滿意。
✓ 沒有提供切片綜合口味,須選擇出單一口味,選擇性障礙媽咪較煎熬XD
✓ 相較其他蛋糕捲單價較高,對於預算有限媽咪仍會考慮考慮。
整體滿意度:❤❤❤❤❤
試吃的那這幾天早餐都超奢侈,一次切四種口味同步品嚐!
這也是切片蛋糕的好處之一,
不過真的要當彌月蛋糕贈送時,沒有提供切片綜合款有點可惜:)
。…。…。…。…。…。
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