孕媽咪的小確幸就是拿著媽媽手冊吃遍彌月蛋糕!先前爬文就看到許多媽咪推薦《法國的秘密甜點》彌月蛋糕,趁彌月試吃一次品嚐鎮店之寶 諾曼地牛奶蛋糕,還有巧克力老饕不麼能錯過的巧克力牛奶蛋糕,果然從包裝外觀、美味度、價格、CP值各方面都在水準之上!
【法國的秘密甜點 彌月蛋糕】
彌月蛋糕可算是小寶貝送給親友們的初次見面禮❤️必須說法國的秘密甜點給我的第一印象就非常好,有質感可重複使用的黑金配色提袋,提著蛋糕體面不失禮,拿來作為彌月送禮很放心。(蛋糕是冷凍宅配的唷,建議冷藏2-3小時再食用)
【平凡中卻不平凡的諾曼地牛奶蛋糕】
外觀簡單的諾曼地牛奶蛋糕,究竟藏著什麼不平凡的故事與秘密呢?其實諾曼地是在法國北部一個區域,境內飼養了許多牛隻,所出產的奶製品與奶油非常著名,眼前這條牛奶蛋糕,就是採用諾曼地當地的乳源製成,非常費工的將22公升的牛奶濃縮成1kg的奶油,這就是職人對於蛋糕的用心與堅持,嚴選最頂級高規格的原料,這份用心很讓人感動啊。
蛋糕體本身是紮實但有彈性的,咬下去細緻綿密的口感令人回味無窮~我覺得諾曼地牛奶蛋糕的奶香與蛋糕搭配的很恰當,牛奶味不會太過濃烈搶了蛋糕風采,反而讓蛋糕的綿密滋味更突出,吃完嘴巴還帶有淡淡的奶油香味,餘韻猶存好厲害!
雖然樸實外表跟古早味蛋糕看起來很相似,但是蛋糕整體的精緻度與口感完全天差地遠啊~~過去吃蛋糕最怕吃到乾乾的蛋糕體,諾曼地牛奶蛋糕本身是比較濕潤的口感,蛋糕體綿密細緻,忍不住會一口接一口地吃下去耶~
我喜歡從冰箱拿出來冰冰涼涼的品嚐風味最佳!輕輕的滑下切開後,就可以看到蛋糕表面出現的自然裂紋好美吶~
香濃綿密的口感源自於嚴選鮮奶油還有台灣在地的土雞蛋,令人驚豔的還有中間的法式布蕾餡,吃完特別耐人尋味!經典的牛奶蛋糕經得起一再品嚐特別耐吃,深受不愛吃甜食的長輩與熱愛蛋糕的孩子們喜愛,我們家大寶跟老公都對這款蛋糕讚不絕口,沒幾天一整條蛋糕就快被分食搶光了!哈哈哈。
不要小看這款諾曼地牛奶蛋糕,據說一年能售出十萬多條的驚人銷量呢!!不愧是他們家的明星商品與鎮店之寶👏對於不知道該如何抉擇彌月蛋糕口味的媽咪,可以試吃看看這款高人氣的招牌諾曼地牛奶蛋糕喔。
另外值得一提的-法國的秘密甜點不斷推陳出新,除了經典的純手工巧克力牛奶蛋糕之外,還有一系列的巧克力極致甜點。包含布魯塞爾焦糖可可蛋糕、鹽之花焦糖巧克力蛋糕、比利時皇家生巧克力蛋糕等等讓人心花怒放~下面就來分享我這次試吃的口味:
【頂級奢華的巧克力牛奶蛋糕】
其實隨著年紀增長,我對於巧克力的喜好也逐漸在改變,比起年輕時喜歡甜蜜蜜的甜味巧克力,年紀越大反而越喜歡稍微帶點苦味的巧克力,覺得留在口中的巧克力味道更有深度也更有韻味。
開箱後看看蛋糕表面的巧克力顆粒我都要流口水啦!!巧克力控們都忍不住要暴動囉~
蛋糕本身非常有份量唷,蛋糕尺寸差不多約18cm X 7.5cm X 6cm左右,如果是帶去辦公室分食的話,同事們都能分到一定份量的巧克力蛋糕~沒問題!
來張蛋糕側面看看巧克力牛奶蛋糕的層層秘密。蛋糕體有四層不同的夾心層,蛋糕表面的巧克力碎片下藏著咖啡雪酪夾層,有種在吃冰淇淋的驚喜感~第三層則是不容忽視的法式牛奶布丁餡,最後再以巧克力蛋糕體做為基底收尾,蛋糕整體層次相當豐富,不愧是黃金比例調配出來的美味甜點。
冰冰涼涼的滋味更是不能錯過,冷藏櫃拿出來直接吃真是一大享受,吃得到滑順的牛奶布丁搭配巧克力蛋糕的濃密滋味,也很推薦直接放入冷凍庫,嘴饞時退冰15分鐘左右,吃起來有與冰淇淋蛋糕一樣的清爽口感!一款巧克力蛋糕就能滿足2種不同的味蕾饗宴,這2種吃法都很推薦給大家品嚐看看,各有特色喲~
我很喜歡蛋糕上的比利時80%苦甜巧克力碎片,享受巧克力蛋糕與牛奶布丁的柔滑滋味時,搭配有脆度的苦甜巧克力在口中化開,在口中頻頻感受著驚喜與變化的不同層次感,每一口都能吃到滿滿的幸福滋味
這款巧克力蛋糕的可可豆產地來自西非,是從熱帶雨林孕育出的特殊風味,讓我對它印象更加深刻!與諾曼地牛奶蛋糕相同,都是嚴選法國諾曼地產區的乳源,留在口中的香醇奶香味真是太無敵了~~乍看之下法式布蕾的夾層好像很厚實,但吃完卻完全不會感到甜膩耶!?我想就是因為綿密的咖啡雪酪與苦甜巧克力搭配的剛剛好,吃過就會深深著迷愛上的驚艷滋味!
每次切完一片就忍不住再去切一片,一口接一口停不下來好過癮,豐富的蛋糕層次,留在口中讓人意猶未盡。
滿載著幸福與令人滿足的甜蜜感,拿來作為傳遞幸福的彌月蛋糕禮盒再適合不過了~原來法國的秘密甜點已經開到第4間門市了,包括林口三井門市、大安門市、台北車站門市、統一時代百貨門市,而且每間門市都還有私藏的限定隱藏版甜點,以後嘴饞的時候,隨時都能品嚐到魂牽夢縈的下午茶點心囉!附上一張我常常經過的北車微風門市,每次經過看到蛋糕展示櫃都在流口水,哈哈哈~
法國的秘密甜點製作甜點時是不添加制菌劑的,所以要在賞味期限(冷藏5天)內趁新鮮吃完最好唷~原來先前在食尚玩家、上班這黨事介紹的就是他們家的蛋糕,難怪我一直覺得很熟悉,超夯的網路人氣甜點一定要親自品嚐吃看看❤️
孕媽咪專屬的試吃優惠超級划算,諾曼地牛奶蛋糕試吃價只要$190(原價$299)巧克力牛奶蛋糕試吃價只要$349(原價$399)都是提供一整條的完整蛋糕試吃品嚐唷,超級大方!訂購6-10盒、11-24盒、25盒都有不同優惠,也有提供彌月小卡加購及免費彌月之喜的貼紙唷,相關資訊分享給孕媽咪們囉~
【法國的秘密甜點】
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